모든재료는 철저히 엄선된 재료만 사용하며, 배달 12시간전에 조리되어 최대한 신선도를 살리고 조리 직후 식힌다음 위생밀폐용기에 얼음팩과 함께 포장됩니다.
조리시 제사음식에 사용되지 않는 양념류(마늘,파,등)나 인공조미료는 전혀 사용하지 않으며 천연양념(간장,소금,참기름,등)으로 맛을 냅니다.
요리는 드시기전에 어느정도 간을 맞출 수 있도록 다소 싱거운듯 간을 맞추었습니다.
더 정성스럽고, 더깨끗하고, 더 경제적인 제사/시제/고사 상차림 전문
가장 보편적인 설날 상차림보내드린 떡국재료(사골국, 떡국떡, 민찌, 지단, 가루김)로 떡꾹만 끊이시면 되도록 준비 하였습니다.
상기 그림은 배송된 저희 홍동백서 제품으로 진설된 상차림 입니다. ※ 설전날 20:00전 댁내에 안전한 상태로 직접 배송됩니다. ※ 설은 떡국차례를 기본으로 하기때문에 탕국과 편 대신에 떡국떡과 떡국재료(사골국,민찌 지단 등)로 구성되어 있습니다. ※ 정수량 예약이오니 미리 예약하여 주시기 바랍니다.
종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 |
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배 | 5개 | 사과 | 5개 | 감(곶감) | 5(7)개 |
대추 | 적당량 | 생율(밤) | 적당량 |
종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 |
---|---|---|---|---|---|
동태전 | 450g이상 | 육원전 | 450g이상 | 삼색전 | 600g이상 |
종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 |
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도라지 | 200g이상 | 고사리 | 200g이상 | 시금치 | 200g이상 |
종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 |
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산적(3장) | 약400g | 어(조기)적 | 3미 | 계(닭)적 | 1마리 |
종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 |
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사골국 | 10인용 | 민찌 | 적량 | 지단 | 적량 |
가루김 | 적량 | 떡국떡 | 1.2kg | 어탕 | 적량 |
육탕 | 적량 | 소탕 | 적량 | 식혜(밥) | 약 500g |
백김치 | 약 400g |
종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 | 종류 | 내용량 |
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황태포 | 1미 | 약과 | 1팩 | 산자 | 1팩 |
제주(술) | 1병 | 향 | 적량 | 양초 | 2개 |
전지 | 2장 | 기타 | 안내장 등 | ||
※ 사골국은 물을 적당량 섞어서 떡국을 끓여주시기 바랍니다.※ 설차례상은 떡국차례로 구성되었습니다, 혹시 메/탕차례를 지내실 경우에는 '탕국'을 별도로 준비하셔야 합니다※ 상에 올릴 제수는 모두 포함되어 있으나, 지역 또는 가풍상 차림표에 없는 제수는 별도로 준비하셔야 합니다. |
380,000원 (배송비 포함 )
준비중...모든재료는 철저히 엄선된 재료만 사용하며, 배달 12시간전에 조리되어 최대한 신선도를 살리고 조리 직후 식힌다음 위생밀폐용기에 얼음팩과 함께 포장됩니다.
조리시 제사음식에 사용되지 않는 양념류(마늘,파,등)나 인공조미료는 전혀 사용하지 않으며 천연양념(간장,소금,참기름,등)으로 맛을 냅니다.
요리는 드시기전에 어느정도 간을 맞출 수 있도록 다소 싱거운듯 간을 맞추었습니다.
과일
배 5개, 사과 5개, 감(곶감) 5(7)개, 대추 적량, 생율(밤) 적량전
동태전(450g이상), 육원전(450g이상), 삼색전(600g이상)삼색나물
도라지(250g이상), 시금치(250g이상), 고사리(250g이상)적
닭1마리, 조기 大 3마리기타
탕(탕국)/기타조리
사골국, 민찌/지단, 가루김, 떡국떡 1.2kg, 어탕/육탕/소탕 적량, 식혜(밥) 500g, 백김치 400g